Oma vorstide käsitsi valmistamine võib olla pikk ja keeruline protsess.
Selle kiirendamiseks võiksite võtta appi professionaalse vorstitäidise valmistamise masina.
Selle vertikaalse mudeli eeliseks on see, et see võtab teie töölaual vähe ruumi.
Vorstipuhasti on standardselt varustatud nelja täitetoruga, mille läbimõõt on 16, 22, 32 ja 38 mm.
Vorstide valmistamiseks libistage lihtsalt vorsti hoidev ümbris üle täitetoru.
Tänu surveplaadil olevale tuulutusavale satub vorstide valmistamisel võimalikult vähe õhku.
Surveplaat on samuti suletud tihendiga.
Masina küljel oleva väntmehhanismi abil saab vorste täita kontrollitult kahel kiirusel.

Kiire käsitsi vorstide valmistamine
Vorstide valmistamine vorstipuhvriga on väga lihtne.
Valige õige suurusega täitetoru ja pange see vorstipuhvrile.
Mahuti kallutatakse teie poole, et täita see vorsti jaoks vajalike koostisosadega.
Täitmise alustamiseks libistage kest üle täitetoru.
Hoidke seda kindlalt kinni ja hakake väntmehhanismi keerama.
Mida tihedamalt vorsti ilma õhuta keerata, seda maitsvam on see.
Jälgige, et te ei täidaks liiga tihedalt, muidu ei saa vorsti vormida.

Tõhus ja lihtne puhastamine
Toitlustusseadmete puhastamine on hea hügieeni jaoks väga oluline igas köögis, sealhulgas lihunike puhul.
Kuna kõik vorstitäitja osad on valmistatud roostevabast terasest, võite kõik eemaldatavad osad puhastamiseks panna nõudepesumasinasse.
Surveplaat ei ole eemaldatav, kuid seda saab puhastada niiske lapiga ja desinfitseerimisvahendiga.
Kui kõik on puhas, saate osad tagasi vorstitäitjale panna.
Lisaks on vorstipressil neli kummist jalga, nii et seda saab kindlalt ja nihkumiseta paigutada.