Sanelli fileerimisnuga.
Tera pikkus 16 cm, elastne tera.
Ideaalne väiksema suurusega kalade nagu ahven, särg fileerimiseks.
Õhuke ja painduv tera võimaldab teha ülitäpseid lõikeid.
Ergonoomiline ja libisemiskindel käepide.

Korduvtäidetavad.
Tarnitakse ilma gaasita. 

Asendustera luusaele( 1306.045).
Valmistatud roostevabast terasest AISI420.
Tera kõvadus 54-55HRC.
Tera on mõeldud kasutamiseks ainult Ambrogio Sanelli luusaega.

Valmistatud kroomitud terasest.
Silikoonist otsakatted, vastupidavad kõrgete temperatuuride suhtes.
Varustatud fikseerimissüsteemiga.
Ideaalsed teflonpannide jaoks. 

Ideaalne restoranide, hotellide ja pitsabaaride jaoks.
Funktsionaalne, praktiline ja stabiilne konstruktsioon.
Suure jõudlusega, vaatamata väikestele mõõtmetele.
Sobib ideaalselt parmesani ja teiste kõvade juustude riivimise jaoks.
Mootori ülekoormuskaitse.
Komplektis anum riivitud juustu jaoks 1,3 l.
Mootori pöörlemiskiirus: 1400 pööret minutis.
Riivi diameeter 110x60 mm.
CE- ja B-vastavusmärgistega väljalüliti.
Kaal: 8 kg.