HENDI 200 mm leivanuga on loodud leiva ja pagaritoodete hõlpsaks viilutamiseks suure töökoormusega köökides ja pagaritöökodades. Pikk sakiline tera lõikab minimaalse vaevaga puhtalt läbi krõbeda koorikuga leivad. Ergonoomiline pehme haardega käepide tagab kindla haarde ka niisketes töötingimustes ning kerge konstruktsioon muudab noa mugavaks igapäevaseks kasutamiseks.
Saksa terasest valmistatud tera, mille kõvadus on 56 HRC, tagab usaldusväärse lõikevõime ja pikaajalise teravuse.
Kerge konstruktsioon.
Käepide on vastupidav õlidele, rasvadele, puhastusvahenditele ja tavapärastele köögikemikaalidele.
Pikk tera sakilise servaga.
Sobib leiva ja pagaritoodete viilutamiseks.
Sobib krõbeda koorikuga leibade, baguette'ide, kookide ja küpsetiste lõikamiseks.
Survevalu teel valmistatud TPV-käepide tagab pehme ja kindla haarde ka niisketes töötingimustes.
Parem vastupidavus temperatuurimuutustele kui paljudel tavalistel plastikmaterjalidel.

Tehnilised andmed

• Pikkus (mm): 340
• Laius (mm): 41
• Paksus (mm): 1.9
• Tera pikkus (mm): 200
• Kõrgus (mm): 22
• Muud värvid: Must
• Tootesari: Profi Line
• Sobib: Kontakt toiduga
• Käepideme pikkus (mm): 143