KONVEKTSIOON-AURUAHI TOUCH GASTRO COMPACT 6XGN2/3
Hinnale lisandub käibemaks 22%
Kaubamärk: Tecnoeka
Saadavus: Laost otsas
Tarneaeg: küsi pakkumist
Kui soovid lisainfot, siis saada meile päring.
Mõõdud: 500x750x700 mm.
El.võimsus: 5,2 kW/400V.
Mahutab 6x GN2/3 plaati.
Vahemaa tasandite vahel 68 mm.
Reguleeritav temperatuuri vahemik 30-270 kraadi.
Ventilaatorite arv: 1.
Valmistab 54-72 portsjonit päevas.
Ühepunktiline temperatuuri mõõtesond mõõdab roa sisetemperatuuri.
7-tolline värviline puutetundlik juhtpaneel, millel on erinevad funktsioonid: -PRE HEATING võimaldab küpsetuskambrit soojendada 30 kraadi üle seadistatava temperatuuri.
-HOLDING võimaldab hoida roogasid suhteliselt kõrgel temperatuuril.
-COOLDOWN võimaldab ahjukambrit kiiresti jahutada uue küpsetustsükli jaoks.
-USB PORT retseptide ja HACCP andmete allalaadimiseks.
-PROOFER toimib taigna kergituskambrina.
-HOLDING CABINET hoiab enne serveerimist sobivana roogade serveerimistemperatuuri ja nõuetekohase niisutamise.
Viitstart 24h.
Automaatne puhastussüsteem 4 programmiga: öko, standard, intensiivne, loputus.
100 roaga retseptiraamat, igal retseptil 10 sammuline seadistus.
3 ventilaatori pöörlemise kiirust.
Toiduvalmistamine funktsiooniga DELTA T.
10-etapiline aurutootmise reguleerimine ahjus.
Aja reguleerimine kuni 11 h 59 min või NONSTOP reziim.
Turvauks avaneb 60, 90, 120 ja 180 kraadise nurga all.
Kambril kahekordne klaasuks ja LED-valgustus.
Välimine klaas varustatud gravitatsioonilise jahutusega.
Eemaldatav ukse sisemine klaas, kergemaks puhastamiseks.
Vastupidav ja kuumakindel silikoonist uksetihend on kergesti vahetatav.
Tekkinud kondensaat koguneb ahjus spetsiaalsesse renni, mis on paigutatud ukse alla.
Turvaklass IPX3.
Korpus on valmistatud täielikult roostevabast terasest.
Ahjukamber on valmistatud kvaliteetsest AISI 304 roostevabast terasest.
Küpsetuskamber on ümardatud nurkadega ahju lihtsaks puhastamiseks.
Kogu korpus on valmistatud roostevabast terasest.
Reguleeritavad jalad ahju täiuslikuks tasandamiseks.
Paremal küljel hingega uks (võimalus tellida vasakule hingedega ahi - lisatasu eest).
NB! Vajab töötamiseks elektri-, puhta vee ja kanalisatsiooniühendust.
| Kaitseklass | IPX5 |
| Temperatuurivahemik | 30...270 |
| Toote mõõtmed | 750x500x700mm |
| Juhtpaneel | digitaalne |
| Kasutuskoht | sisetingimustes |
| Programmeeritav | jah |
| Põhimaterjal | metall |
| Kütteelement | soojuselement |
| Toitepinge, V | 400 |
| Materjal | kahekordne klaas |
HANKIJA LAOST TELLITAV TOODE
Mõõtmed on 36,5 x 59,4 x 61,9 cm.
Võimsus: 3200W.
Kaal: 60,7 kg.
Sisseehitatud diagnostiline testimine.
Väga kergesti puhastatav.
Konvektsioonventilaatori seadistus, 10–100% 1% sammuga.
Vaikne töö (45,3 dBA ooterežiimis).
easyTouch®, ikoonipõhine puuteekraaniga kasutajaliides.
Lihtne juurdepääs, ette paigaldatud õhufilter.
USB-mälupulga andmeedastus kuni 1024 küpsetusprofiili jaoks.
Tarvikute panipaik seadme ülaosas.
Sobib 600 mm tööpinnale.
Mõõtmed: 595 x 600 x 580mm.
Võimsus: 2,67 kW.
Topeltklaasiga uks.
Kaasas 4 tavalist alust 435 x 315 mm.
Aluste vaheline kaugus 75 mm.
Topeltventilaator tagab ühtlase soojusjaotuse.
Taimer: 0-60 minutit.
Kaal: 40 kg.
Temperatuur +60/+300 °C.
Ühendus: 230 V - 50 Hz - 2,67 kW.
Mõõtmed: 686 x 660 x 580mm.
Võimsus: 3,15 kW / 1,7 kW.
Käsijuhtimine nuppudega.
4 resti/aluse jaoks: 1/1 GN.
Restide vahe 84 mm.
2 ventilaatorit + grill.
Taimer.
Tarne ilma restistikuta.
Kaal: 43 kg.
Temperatuur kuni +280 °C.
Ühendus: 230 V - 50 Hz - 3,15 kW, võrk: 1,7 kW.
Mõõtmed: 686 x 660 x 580mm.
Võimsus: 3,15 kW / 1,7 kW.
Käsitsi juhtimine nuppudega.
Mahutab 4x 1/1 GN resti.
Restide vaheline kaugus 84 mm.
2 ventilaatorit + grill.
Taimer.
Restid ei kuulu komplekti.
Kaal: 43 kg.
Temperatuur kuni +280 °C.
Ühendus: 230 V - 50 Hz - 3,15 kW / 1,7 kW.
Võimsus: 230V/1800W, 4kW.
Mõõtmed: 620x645x615mm.
Elektromehaaniline juhtimine.
Kuuma õhu konvektsiooni ja niisutamise funktsioonid.
Aur tekkib vee piserdamisel küttekehadele.
Üks ventilaator ilma automaatse reevers funktsioonita.
Grilli küttekeha: 1,8 kW/230 V.
Roostevabast terasest juhikud 4 mahutile GN 2/3.
Juhikute vaheline kaugus 70 mm.
Komplektis 1 GN 2/3 rest.
Kondensaadialus ahjuukse all.
Ava kambri ülaosas gaasi põlemisel tekkivate jääkide väljutamiseks.
Uks avaneb vasakule.
Kambri korpus ja ülaosa on valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest.
Veeühendus: 3/4" väliskeermega.
Kanalisatsiooniühendus: ø25 mm.
Reguleeritavad jalad: 55 mm kuni 75 mm.
Kaal: 46,5 kg.
