KONVEKTSIOON-AURUAHI SMART BAKERY 10X 60X40CM
Hinnale lisandub käibemaks 22%
Kaubamärk: Tecnoeka
Saadavus: Laost otsas
Tarneaeg: küsi pakkumist
Kui soovid lisainfot, siis saada meile päring.
Mõõdud: 850x1035x1130 mm.
Võimsus: 15,5 kW/400V.
Mahutab 10x 60x40cm plaati.
Vahemaa tasandite vahel 80 mm.
Reguleeritav temperatuuri vahemik 100-270 kraadi.
Aja reguleerimine 10-120 minutit või NONSTOP reziim.
Ventilaatorite arv: 3.
Avaneb vasakult paremale.
Kolm pööratavat juhtnuppu.
Võimalus valmistada roogasid kuivas, kuumas õhus või viiel tasemel auruga niisutades, konvektsiooniga.
Aur moodustub vee otsese pihustamise teel.
Turvauks avaneb 60°, 90°, 120° ja 180° kraadise nurga all.
Kambril kahekordne klaasuks ja LED-valgustus.
Välimine klaas varustatud gravitatsioonilise jahutusega.
Eemaldatav sisemine klaas, kergemaks puhastamiseks.
Tekkinud kondensaat koguneb ahjus spetsiaalsesse renni, mis on paigutatud ukse alla.
Turvaklass IPX3.
Kogu korpus on valmistatud roostevabast terasest.
Ahjukamber on valmistatud kvaliteetsest AISI 304 roostevabast terasest.
Kambri lihtne puhastamine tänu ümaratele nurkadele.
Reguleeritavad jalad.
NB! Vajalik elektri, puhta vee ja kanalisatsiooni ühendus.
Kaitseklass | IPX4 |
Temperatuurivahemik | 100...270 |
Kasutuskoht | sisetingimustes |
Programmeeritav | jah |
Juhtpaneel | analoog |
Põhimaterjal | metall |
Kütteelement | soojuselement |
Tootjamaa | Itaalia |
Toitepinge, V | 400 |
Materjal | kahekordne klaas |
Smart Bakery, BM Bakery ja Touch Bakery ahjualus.
Mahutab 5x 60x40cm plaati.
Valmistatud melamiinist.
Ruut.
Lihtne juhtida, hooldada ja puhastada.
Mõeldud klaasnõude, tasside, kruuside, taldrikute ja söögiriistade pesemiseks.
Elektromehhaaniline juhtimine.
Roostevabast terasest korpus AISI 304.
Eraldi roostevabast terasest pesemis- ja loputustiivikud.
Tugev topeltuks.
1 pesutsükli kestus 120 sek.
Tootlikkus: 30 resti/tunnis.
Veetarbimine tsükli kohta: 2–2,5 liitrit (sõltub veerõhust).
Veetemperatuur pesemisel/loputamisel: +62 °C / +85 °C.
Boiler (mahutavus/võimsus): 3,5 l / 2,5 kW.
Paak (mahutavus/võimsus): 17 l / 2,5 kW.
Pump: 0,1 KM.
Boileri/paagi termostaat: kuni +105 °C / kuni +99 °C.
Pumba kaitseklass: IP 44.
KOMPLEKTATSIOON:.
– 1x universaalne klaasnõude rest 400x400x(H)150 mm.
- 1x taldrikute rest 400x400x(B)110 mm.
- 1x söögiriistade korv 110x110x(H)130 mm.
- veevoolik 3/4, pikkus 1,5 m, sisekeermega.
- äravooluvoolik, pikkus 2 m, ø25 mm.
- elektrikaabel ilma pistikuta.
- loputusaine doseerija.
- valmidus pesuvahendi dosaatori paigalduseks (paagi tagaseinal on polt).
– reguleeritavad jalad ±10 mm, ø40 mm.
Kaal: 39 kg.
Väike, automaatne ja elegantne kohvimasin kohvikutesse, baaridesse, restoranidesse või kontoritesse.
Kerge käsitleda, mehaaniline vee temperatuuri kontroll.
Veepaak automaatselt täidetav, sisseehitatud vibratsioonipump.
Veepaagi maht 3 L, 1 keeva vee otsik, 1 aurudüüs.
Maksimaalne tassi kõrgus: 80 mm.
Kaal: 30,5 kg.
Kompressor: NEK2140GZ-269GA võimsusega 1/2 hj.
Komplektis 1 riiul (2x 430x428 mm + 1x 490x428 mm) ukse kohta, lubatava koormusega umbes 15 kg iga riiuli kohta (kaalu ühtlase jaotamise korral).
Kambri mõõtmed: 1400x480x(k)580 mm.
Kambri mahutavus: 360 l.
Elektrienergia keskmine kulu ööpäevas: 6 kWh.
Energiasäästlikkuse silt: C (A+++-G).
Kaal: 81 kg.