HENDI kokanuga 200 mm on loodud mitmekülgseteks igapäevasteks ettevalmistustöödeks professionaalsetes köökides. Selle lai, kergelt kaarduva lõikeservaga tera võimaldab sujuvat hakkimist, viilutamist, kuubikuteks lõikamist ja peenestamist erinevate koostisosade töötlemisel. Ühes tükis sepistatud roostevabast terasest konstruktsioon tagab suurepärase tasakaalu ja kindla käsitsemise.
Tera valmistatud Saksa terasest, kõvadusega 56 HRC.
Klassikaline sepistatud noaseeria, valmistatud ühest roostevabast terasest tükist.
Hästi tasakaalustatud disain tagab kindla ja täpse käsitsemise.
Ümar üleminek tera ja käepideme vahel.
Vastupidavast POM-ist käepide.
Käepide on tera külge kinnitatud kolme roostevabast terasest neediga.
Klassikaline disain sobib avatud köökidesse ja puhveti serveerimisaladele.
Lai tera kergelt kaarduva lõikeservaga.
Mõeldud hakkimiseks, viilutamiseks, kuubikuteks lõikamiseks ja peenestamiseks.
Sobib köögiviljade, ürtide, puuviljade, liha ja kala töötlemiseks.

Tehnilised andmed

• Laius (mm): 48
• Kõrgus (mm): 18
• Tera pikkus (mm): 210
• Käepideme pikkus (mm): 122
• Paksus (mm): 2.8
• Pikkus (mm): 332
• Muud värvid: Must
• Sobib: Kontakt toiduga
• Tootesari: Profi Line PLUS