Soekapp on toidu hoidmiseks temperatuuril +30°C kuni +90°C.
Mehaaniline termostaat.
Reguleeritava kõrgusega jalad (+/- 10mm).
Kolm sahtlit mahutavad 3x (GN1/1 150) GN-nõud.
Sahtlid avanevad 110% nii, et GN-nõusid on sahtlitesse mugav asetada.
Sahtli liuguritel on tagasitõmbe lukustussüsteemid.
Sahtli liugurid on vajadusel kiirvahetatavad.
Ühes kapis on 8 paari siine GN-nõudele (GN1/1 50).
Võimalik tellida ka soojatasapinnaga (märkida tellimusel).

Mõõtmed: 595 x 550 x 910 mm.
Temperatuur: 0 kuni +5C.
Võimsus 210W.
Korpus on valmistatud roostevabast terasest AISI 304.
Tugev ja järjekindel jahutus.
Vaikne töö.
Küpsetuskapp liha jaoks.
Tagaseinas olevad kristallsoolakivid pakuvad soolagrotto-kliimat ja intensiivset valmimist.
Kuiv vananemine.
Väga väike kaalulangus küpsemise ajal.
Ideaalne lahendus professionaalseks kasutamiseks.
Individuaalselt reguleeritava temperatuuri ja niiskuse tõttu universaalselt kasutatav.
Netokogus: 198 liitrit.
Digitaalselt juhitav termostaat püsiva sisetemperatuuri tagamiseks.
Niiskuse digitaalne ja täpne kuvamine.