Kasutamiseks puhvetites, baarides, restoranides.
Valmistatud roostevabast terasest.
Elegantne disain.
Sobib komplekti: jahutusalus koos kaanega (424155).
Sobib jahutusega vitriinidele: 871805 i 871812. 

Vastupidav konstruktsioon - korpus ja kamber on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest AISI 304.
Läbipaistev kate, mis on valmistatud vastupidavast kvaliteetsest ABS-klastrist, võimaldab pakkimisprotsessi kontrollida.
Kumer kaas ja kumer põhi võimaldavad pakendada suuri portsjoneid.
Selged näidikud (digitaalne ekraan ja mõõtekell) võimaldavad täpselt kindlaks teha, millal on pakendamismasina kambris saavutatud vajalik vaakumtase.
Reguleeritav vaakum aeg 5-90 s.
Reguleeritav koti sulgemisaeg edeneb iga 0,5 s järel kuni 6 s kaupa.
Marineerimisfunktsioon, mille aeg on reguleeritav 9-99 minutit (ühe tsükli kestus: 9 minutit): võimalus programmeerida 11 tsüklit, mille jooksul õhk tõmmatakse välja ja lastakse kotti; tänu negatiivsele survele tungib marinaad kiiremini tootesse, mis kiirendab oluliselt kogu protsessi.
Pakendamistsükkel algab automaatselt, kui ülemine kaas suletakse.
Õlipump tagab lühikese ja väga tõhusa pakkimistsükli.
Pumba jõudlus: 8 m³/h - 103 l/min.
Kambri mõõtmed: 280x393x(H) max. 80 mm.
Kaal: 24 kg.
Kasutatakse siledate ja reljeefsete kottidega.

Varustatud suure köögiviljasöötjaga: 136 cm².
Aukude mõõtmed: 180x87 mm.
Võimsus: alates 150 kuni 450 kg/tunnis.
Võimsus/pinge: 550 W/400 V.
Netokaal: 21 kg.

Töötab maagaasil GZ50.
Komplektis düüsid vedelgaasi (propaani ja butaani) jaoks.
3 põletit, igaüks 3,0 kWh.
1 põletit 1,8 kWh.
1 wok-põleti 3,5 kWh.
Elektriline süüde, termopaari klapp.
Kolmest osast koosnev malmist rest.
Kaal: 74 kg.
KONVEKTSIOONAHI GN 1/1.
Elektriline, võimsus 2,7 kWh, 2 ventilaatorit ilma.
reeversita.
Termostaat 100–275 °C, taimer.
Täiendav ülemine kütteelement.
2,5 kWh – grilli funktsioon.
Praeahju kamber roostevabast terasest, valgustatud.
Komplektis 2 resti GN 1/1.