Mõõtmed: 180x50x40mm.
Kahepoolne kivi koosneb 2 erineva terasuurusega plaadist: 280/1000.
Kivikillustiku eesmärk:
- 280: teraservade lihvimine ja regenereerimine,
- 1000: põhiline tera teritamine.
Enne kasutamist niisutage kivi veega.

Kasutamiseks jäätisekohvikutes, restoranides, hotelliköökides, kohvikutes ja toitlustusettevõtetes.
Ideaalne muu hulgas jäätisesegude, köögiviljasuppide, püreede, kastmete, täidiste, majoneesi, tomatipüree, pesto, aga ka vahukoore, kreemide või omlettide valmistamiseks - sõltuvalt kasutatavast otsast.
Korpus on valmistatud vastupidavast polüamiidist sinises toonis.
Töökäed on valmistatud roostevabast terasest AISI 304.
Peksuvars 350 mm pikk ja max. 200 mm sukeldumistasandiga.
Segamisvarre 400 mm pikkune, maksimaalne sukeldumistase 290 mm.
Sobib kuni 60 l segamismahu jaoks.
Segamisvarre kiirus: 2500-11000 pööret minutis.
Löögivarre kiirus: 250-1500 p/min.
Komplektis: muutuva kiirusega segisti ajam, segistusvars, peksuvars, seinale kinnitatav riputuskonks.

Roostevabast terasest (AISI 420) terad, mille lõiketeral on peened lõikehambad.
Kõvadus: 54-55HRC.
Nailonist (PA6) profileeritud käepide.
Netokaal: 0,081 kg.