Mõeldud professionaalseks kasutamiseks, sobib ideaalselt lihapoodide, supermarketite, suurte sööklate, restoranide ja muude toitlustusasutuste jaoks.
Igat tüüpi kondi -ja nahavaba liha peenestamiseks.
Elegantne korpus valmistatud poleeritud alumiiniumisulamist.
Eemaldatav lehter valmistatud roostevabast terasest AISI 304.
Õlitatud müravaba hammasmehhanism.
Ventilaatoriga jahutatav ülekuumenemiskaitsmega asünkroonne mootor.
Tiguvõlli pöörete arv: 140 pööret minutis.
Press valmistatud polüetüleenist.
Komplektis rest avadega ø 6,5 mm ja rest liha hakkimiseks.
Roostevabast terasest anum liha jaoks.
Laadimisava: ø 52 mm.
Lehtri väljumisava: ø 70 mm.
Kaal: 23 kg. 

Kompressor: EMT65HLR võimsusega 1/4 hj.
Komplektis 1 riiul 330x545 mm ukse kohta,.
Lubatava koormusega umbes 40 kg iga riiuli kohta (kaalu ühtlase jaotamise korral).
Külmutusagens: R134a (330 g).
Kambri mõõtmed: 822x570x(k)580 mm.
Kambri mahutavus: 300 g.
Elektrienergia keskmine kulu ööpäevas: 2 kWh.
Energiasäästlikkuse silt: A (A+++-G).
Kaal: 95 kg. 

Võimalus valmistada jooke: espresso, lungo, cappuccino, late, kuum piim, vahustatud piim, kuum vesi.
Sisseehitatud suurendatud mahuti kohvipaksu jaoks ja veepaak.
Sensoriga juhtpaneel, digitaalne funktsioonide, käskude, vigade ekraan.
Sisseehitatud kohviveski kohvi jahvatusastme regulaatoriga.
Võimalus kasutada jahvatatud kohvi.
Sisseehitatud paak värske vee jaoks: 6 l.
Võimalus ühendada välise suurema mahuga paagiga.
Muudetava kõrgusega kohvi serveerimise kraan 100–160 mm piires.
Reguleeritav kohvi kangus: 7–14 g/portsjon.
Reguleeritav joogi maht: 15–240 ml.
Reguleeritav kuuma vee maht: 25–450 ml.
Auru andmise kestvuse reguleerimine: 3–120 s.
Paak kasutatud vee jaoks: 1,8 l.
Valmistatud jookide loendur tüüpide järgi ja üldine.
Automaatne pesuprogramm.
Survepump: 19 bar.
Toitejuhe: 1,8 m.