Kasutades seda vastupidavat grillplaati, grillige toitu siledal, 15 mm karastatud roostevabast terasest satiinviimistlusega plaadil. Plaat on asetatud veekindlasse süvendisse. Praktiline 1,5-liitrine tilgakate ja pritsmekate õlireostuse vältimiseks muudavad selle grillplaadi töötamise ohutuks. Turvatermostaadi abil saab temperatuuri seadistada vahemikus 50-300ºC. Kui te töötate oma köögis toiduvalmistamisliiniga, sobib see praeplaat ideaalselt. Selle professionaalse grillplaadi puhastamine ei ole üldse probleemiks. Tänu roostevabast terasest korpusele ja eemaldatavale tilgakausile saab kõiki osi kiiresti ja põhjalikult puhastada. Kasutage niisket lappi, sooja vett ja puhastusvahendit. Suuremad toidujäägid on kõige parem eemaldada kaabitsaga. Kangekaelse mustuse eemaldamiseks kuumutage grill 70ºC-ni ja pühkige pind lapiga puhtaks.