Pliit on valmistatud täielikult roostevabast terasest, raskete malmist pannitugede ja kroomitud gaasipõletitega. Tänu nende tugevate materjalide kasutamisele koos nutika disainiga võite olla kindel, et naudite oma gaasipliiti pikka aega. Kogu konstruktsioon on õmblusteta keevitatud ja sobib toiduvalmistamisliinile paigutamiseks. Olemas on turvaklapp koos termopaariga. See tagab, et gaasiklapp jääb avatuks seni, kuni andur registreerib soojust. Niipea, kui leeki ei ole, sulgeb see automaatselt gaasiklapi, nii et gaasi ei pääse välja. Lisaturvalisus on olemas ohutustermostaadi näol. Lisaks neljaküttelisele pliidile on sellel gaasipliidil ka ruumikas kolmefaasilise vooluga (400 V) ahi. Staatiline ahjukamber on samuti täielikult roostevabast terasest, kusjuures uks on isegi eriti raske, 40 mm paksune. Sees on kolme tasandiga kroomitud riiul, millele saab asetada 2/1 GN mahuteid. Temperatuuri saab seadistada vahemikus 100-300°C.