Malmist korpus neljal toel.
Roostevabast terasest survevormitud kausi kaitsekate.
Vastupidav kauss on valmistatud roostevabast terasest AISI201.
Sisaldab 3 AISI430 roostevabast terasest tarvikut: vispel, segisti ja tainakonks.
3 kiirust ühe lisaseadme kohta: 148 RPM (vispel); 244 RPM (segisti) ja 480 RPM (konks).
Vastupidav kroomterasest tigukonveier ja pronksist hammasrattad.
Kausi mahutavus: 10 l.
Maksimaalne kuivainesisaldus: 2,5 kg / maksimaalne tainasisaldus: 4 kg.
Kausi langetamise ja tõstmise hoob.
Mehaaniline juhtimine.
Kaitse segisti sisselülitamise vastu, kui kaitse on ülespoole või kauss on vales asendis.
Ülekuumenemiskaitse, mida saab lähtestada.
Kaal: 53 kg.
Võimsus/pinge: 600 W/230 V, 50/60 Hz.
Mõõtmed: 240x420x(H)425 mm. 

Kasutamiseks puhvetites, baarides, restoranides.
Valmistatud roostevabast terasest.
Elegantne disain.
Sobib komplekti: jahutusalus koos kaanega (424155).
Sobib jahutusega vitriinidele: 871805 i 871812. 

Mõeldud suure koguse köögiviljade tükeldamiseks.
Suur sisestusava terve kapsapea jaoks kuni ø 165 mm.
Väike ava pikkade köögiviljade, nt porgandi ja kurkide jaoks ø 55 mm.
Töökambri korpus alumiiniumivalust, korpuse alumine osa roostevabast terasest.
Mugav survekäepide.
Võimas ventileeritav mootor võimsusega 750 W = 1 hj.
Madalpinge juhtnupud STOPP, START (24 V).
2 kaitset: pöörlemise väljalülitus pressi tõstmise ajal pärast kambri ülemise kaane ülestõstmist.
Automaatne pöörlemise sisselülitus pärast pressi allalaskmist.
Lihtne ja kiire lõikeketaste vahetus.
Standardkomplektis 5 ketast: viilud 2 mm (3 lõiketeraga ketas), viilud 4 mm (2 lõiketeraga ketas), ribad 3 mm, ribad 4,5 mm, ribad 7 mm.
Ärajuhtimisketas.
4 kummist, mittelibisevat jalga.
Kiirus: 300 pööret minutis.
Tootlikkus: 100 – 350 kg/h.
Kaal: 25 kg.

Põletid: 2x 6 kW + 2x 3,5 kW.
Pottidele Ø 120–300 mm.
Termopaar.
Pliidi pealmine plaat: AISI 304.
Korpus – külg- ja tagaseinad: AISI 430.
Malmist restid, 335x300 mm, eraldi igale keeduplaadile.
Malmist keeduplaadid.
Gaasiga GZ50.
Komplektis düüsid vedelgaasi jaoks.
Süütamine tikkudega (ilma elektrilise ja automaatse süüteseadmeta).
Terasest mittelibisevad jalad, reguleerimine vahemikus 55–65 mm.
Kaal: 35 kg. 

Mõõtmed: 1365x700x990mm.
Võimsus: 152W / 230V.
Töötemperatuur: +2/+8°C.
Probleemideta töötamine, kui ümbritseva keskkonna temperatuur on kuni +43 °C.
Komplektis 1 riiul 333x560mm ukse kohta, lubatava koormusega umbes 15 kg iga riiuli kohta (kaalu ühtlase jaotamise korral).
Üleval on avaused anumate 8x GN 1/6 150 mm jaoks (toiduanumad ei kuulu komplekti).
Kõrgendi mõõtmed: 1365x250x195 mm.
Kambri mõõtmed: 1295x595x455mm.
Kambri mahutavus neto: 368L.