Kasutamiseks puhvetites, baarides, restoranides.
Valmistatud roostevabast terasest.
Elegantne disain.
Sobib komplekti: jahutusalus koos kaanega (424155).
Sobib jahutusega vitriinidele: 871805 i 871812. 

Mõõtmed: 900x700x1270mm.
Võimsus: 145W / 230V.
Maht: 247L.
Kambri mõõtmed: 830x595x455mm.
Töölaud pealt avatava kaanega.
Mahtuvus: 2x GN 1/1 + 3x GN 1/6 max 150mm.
Riiulid: 1+1 x 333x560mm.
Sise-ja väliskorpus kõrgkvaliteetsest roostevabast terasest AISI 201.
Staatiline jahutus, mida toetab seadme sisemine ventilaator.
Digitaalne ekraan ja elektrooniline termostaat.
Kondensaadi automaatne aurustumine.
Kliimaklass: 4.
Klaasuksega poolel lisariiul.
Ergonoomiline käepide ukse avamiseks.
4 plastikust jalga.

Töötab maagaasil GZ50.
Komplektis düüsid vedelgaasi (propaani ja butaani) jaoks.
3 põletit, igaüks 3,0 kWh.
1 põletit 1,8 kWh.
1 wok-põleti 3,5 kWh.
Elektriline süüde, termopaari klapp.
Kolmest osast koosnev malmist rest.
Kaal: 74 kg.
KONVEKTSIOONAHI GN 1/1.
Elektriline, võimsus 2,7 kWh, 2 ventilaatorit ilma.
reeversita.
Termostaat 100–275 °C, taimer.
Täiendav ülemine kütteelement.
2,5 kWh – grilli funktsioon.
Praeahju kamber roostevabast terasest, valgustatud.
Komplektis 2 resti GN 1/1. 

Keevitusriba 410 mm, laius: 3 mm.
Vaakumtsükli, keevituse, õhuga täitumise ja jahtumise aja reguleerimine – automaatne ja käsitsijuhtimine.
Sobib vedelike ja suure veesisaldusega toiduainete vaakumpakendamiseks.
Digitaalne ekraan ja käsimanomeeter.
Suure tootlikkusega vaakumpump: tekitab kiiresti vaakumi ja rõhu 1009 mbar.
Korpus ja kamber valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest.
Süvend põhjal ja läbipaistev kuplisarnane kaas võimaldavad pakendada suuri portsjoneid.
Kamber on varustatud tihendiga pakendite fikseerimise jaoks.
Pumba tootlikkus: 20 m3/t.
Kambri mõõtmed: 425x457x(k)100 mm.