Предназначен для нарезки шаурмы, кебаба, гироса и т.п.
2 лезвия ø100 мм из нержавеющей стали: гладкое и зубчатое
Скорость вращения лезвия: 2600 об./мин., производительность: до 60 кг/ч
Легкая регулировка толщины нарезки от 0 до 8 мм
Кожух лезвия из нержавеющей стали AISI 304 обеспечивает безопасность во время нарезки
Ручка и корпус двигателя из нескользящего материала
Выключатель ON/OFF, интегрированный с корпусом
Зарядное устройство с индикаторами (красным, зеленым) о статусе батареи
В комплекте две батареи ёмкостью 2000 мАч каждая
Защита от перегрузки с кнопкой сброса
Камень для заточки ножа в комплекте
Вес: 1,3 кг

100% натуральный состав.
Для профессионального использования в гастрономии и пищевой промышленности.
Идеально подходит для: ресторанов быстрого питания, заправочных станций, фудтраков, продуктовых магазинов, бистро.
Простое и быстрое удаление органических и неорганических примесей, включая масла.
Для удаления жирных, но не пригоревших пятен.
Неинвазивная очистка и обезжиривание – без риска повреждения или обесцвечивания антипригарного покрытия на роликовых грилях.
Без запаха, нетоксичное – безопасное для использования в небольших помещениях.
Не содержит VOC (летучих органических веществ) и углеводородных растворителей.
Сертифицировано NSF N8, удостоверяющее безопасность использования на оборудовании для пищевой промышленности.
Простота в использовании: просто распылить на поверхность и протереть тканью.
После использования промыть водой.
Давать пятнам размокнуть не нужно – чистящее средство быстро проникает в грязь.

Компрессор: EGAS100HLR мощностью 1/3 л.с.
В комплекте по 1 полке на дверь 330x545 мм с допустимой нагрузкой около 40 кг на каждую полку (при равномерном распределении веса)
Хладагент: R290 (130 г)
Габариты камеры: 1257x570(H)580 мм
Объем камеры: 420 л
Средний расход электроэнергии в сутки: 1,73 кВт
Класс энергоэффективности: A (A+++-G).
Вес: 120 кг

Удобная ручка из полипропилена

Усиленная, ручка из стальной проволоки

Диаметр перфорации 3 мм.
Перфорированное дно.