Material: (housing) stainless steel, (interior) galvanized steel.
For 2x 6 pizzas of max.
Ø 30 cm.
Top and bottom heat separately adjustable.
Insulation with rock wool.
Interior lighting and heat-resistant glass windows.
With thermostat and main switch.
High quality pizza oven.
For cleaning we recommend our brass brush (217-1025).
Only clean the fireclay bricks when they are dry and cold, (risk of breakage).
Weight: 185 kg.
Dimensions: W 895mm x T 1010mm x H 735mm.
temp.
+50/+450 °C.
Conn.: 400 V - 50 Hz - 12 kW.

Изготовлена полностью из нержавеющей стали
Прозрачная крышка
Цифровой таймер
Мезгосборник установлен непосредственно под картофелечисткой
Абразивный диск
Стенки покрыты абразивным материалом
Выключатель безопасности
В наборе запасной абразивный материал на стенки
Конструкция соответствует требованиям EC и В
Производительность: 100 кг/ч
Вес: 40 кг

С ручками
Предназначен только для духовок, избегать контакта с открытым пламенем

Изготовлено из глазурованного белого фарфора.
Высокий ободок предотвращает разлив жидкостей (соусов и т.
д.).
Можно использовать в микроволновой печи.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Небезопасно для духового шкафа.

Подходят крышки из поликарбоната