Хотите придать восхитительный аромат древесного угля мясу, рыбе или овощам? Тогда этот мощный мангал станет незаменимым помощником на вашей профессиональной кухне. Он хорошо подходит для интенсивного ежедневного использования в ресторанах, гостиницах, корпоративных столовых и других заведениях общественного питания с большими и загруженными кухнями. Гриль оснащен чугунными частями шириной 13 см, которые можно использовать с обеих сторон. Кроме того, мангал имеет очень широкий поддон для сбора капель, позволяющий непрерывно готовить. Специальная конструкция обеспечивает безопасный слив жира без возгорания. Этот гриль можно установить на линию приготовления пищи.

Равномерное приготовление

Наклонная секция гриля оснащена несколькими независимыми источниками тепла, благодаря чему ингредиенты готовятся равномерно. Для идеального приготовления вы можете настроить источники тепла отдельно с помощью предохранительного термостата в диапазоне от 100 до 300°C. Кроме того, каждый источник тепла имеет свою чугунную горелку. В целях безопасности мангал оснащен контрольной лампой и предохранительным клапаном для газа с термопарой. Для гриля можно использовать сжиженный нефтяной или природный газ.

Легко чистить

Этот мангал с эргономичной конструкцией содержит прочные компоненты, а верхняя часть сварена бесшовно, поэтому на нем не остается остатков пищи. . Благодаря корпусу из нержавеющей стали этот кухонный прибор легко чистить. Кроме того, брызговик и детали решетки можно быстро и легко снять. Избавьтесь от грубых остатков скребком и тщательно очистите все детали влажной тряпкой, теплой водой и мягким моющим средством. Благодаря регулируемым ножкам вы можете надежно разместить мангал на любой поверхности.

• Сверхмощный мангал — двойной газ
• Корпус полностью из нержавеющей стали и съемный брызговик
• Чугунные детали гриля шириной 130 мм, можно использовать с обеих сторон.
• Детали гриля легко снимаются для очистки.
• Угловая зона гриля с несколько независимых источников тепла
• Источники тепла регулируются отдельно для идеального приготовления
• Каждый источник тепла имеет собственную чугунную горелку
• Специальная конструкция обеспечивает безопасность слив жира без вспышки пламени
• Обеспечивает очень широкий поддон для сбора капель для непрерывного производства
• Бесшовно сварной верх
• Тяжелые компоненты
• Пьезоэлектрическое зажигание
• Оснащено контрольной лампой
• Термостат безопасности 100–300 градусов Цельсия
• Предохранительный клапан для газа с термопарой
• Подходит для сжиженного или природного газа
• Очень прочная конструкция
• Гигиеничный дизайн
• Легко чистить
• Эргономичность характеристики
• Вес нетто: 40 кг
• Размеры: Ш800 x Г700 x В280 мм
• Общая мощность: 20,0 кВт
• Общая мощность: 20,0 кВт
• Вес нетто: 40 кг. ul>
  • Предустановленные газовые форсунки: G25 — природный газ
  • Дополнительные газовые форсунки: G30 — сжиженный нефтяной газ (пропан/бутан)< /li>
  • Вес нетто: 40 кг
  • Размеры: Ш80 x Г70 x В28см
  • Общая мощность: 20,0 кВт
  • Установлены газовые форсунки G25-природный газ
  • Дополнительный комплект газовых форсунок: G30-LPG (пропан/бутан)