Инкапсулированное дно типа сэндвич.
Сочетает в себе распределение тепла алюминия с прочностью и магнитными свойствами стали, что позволяет использовать индукционную готовку.
Сатиновая отделка всех внешних поверхностей.
Стальные ручки, прикрепленные многоточечной сваркой, остаются достаточно прохладными, чтобы их можно было касаться.
Diameeter, mm | 240 |
Käepideme pikkus, mm | 75 |
Kasutatav maht, L | 4.9 |
Põhja diameeter, mm | 220 |
Toote mõõtmed | 254x356x110mm |
Põhimaterjal | metall |
Sari | Kitchen Line |
Materjal | roostevaba teras |
Длинная полая ручка из нержавеющей стали
Предназначена для использования в заведениях общественного питания< br />Изготовлена из прочной кислотостойкой хромоникелевой стали 18/10.< br />Дно кастрюли представляет собой «сэндвич», сочетающий в себе нержавеющую сталь, алюминий и магнитную сталь.< br />Подходит для всех типов плит< br />Многослойное дно, сформированное по технологии Impact Bonding, для равномерного распределения тепла и коррозионной стойкости< br />Крышка из нержавеющей стали с паровыми отверстиями< br />Безопасное использование кастрюли благодаря ненагревающимся ручкам из нержавеющей стали< br />Подходит для мытья в посудомоечной машине
Все крышки изготовлены из нержавеющей стали толщиной 1 мм с отверстиями для выпуска пара
Профессиональные сковороды сделаны из твёрдого алюминиевого литья, подходят ко всем видам плит, можно использовать в печах (до +250°C)< br />Благодаря высокой теплопроводности алюминия сковорода равномерно нагревается и очень быстро готова к использованию< br />Ручка сделана из нержавеющей стали 18/10 – не нагревается< br />Покрытие Whitford® Xylan предотвращает пригорание и отличается устойчивостью к высоким температурам (до 250°C). Слой титана между алюминием и антипригарным покрытием обеспечивает оптимальную силу трения на поверхности. Данная технология двойного покрытия дополнительно защищает от появления царапин< br />Очень легко моются