KONVEKTSIOON-AURUAHI TOUCH BAKERY 16X 60X40CM, GAAS
Hinnale lisandub käibemaks 22%
Kaubamärk: Tecnoeka
Saadavus: Laost otsas
Tarneaeg: küsi pakkumist
Kui soovid lisainfot, siis saada meile päring.
Mõõdud: 930x1160x2060 mm.
Gaasi võimsus: 30 kW.
El.
Võimsus: 1450W/230V.
Mahutab 16x 60x40 cm plaati.
Vahemaa tasandite vahel 80 mm.
Reguleeritav temperatuuri vahemik 30-260 kraadi.
Ventilaatorite arv: 4.
Kolmepunktiline temperatuuri mõõtesond mõõdab roa sisetemperatuuri.
7-tolline värviline puutetundlik juhtpaneel, millel on erinevad funktsioonid: -PRE HEATING võimaldab küpsetuskambrit soojendada 30 kraadi üle seadistatava temperatuuri.
-HOLDING võimaldab hoida roogasid suhteliselt kõrgel temperatuuril.
-COOLDOWN võimaldab ahjukambrit kiiresti jahutada uue küpsetustsükli jaoks.
-USB PORT retseptide ja HACCP andmete allalaadimiseks.
-PROOFER toimib taigna kergituskambrina.
-HOLDING CABINET hoiab enne serveerimist sobivana roogade serveerimistemperatuuri ja nõuetekohase niisutamise.
Viitstart 24h.
Automaatne puhastussüsteem 4 programmiga: öko, standard, intensiivne, loputus.
500 roaga retseptiraamat.
5 ventilaatori pöörlemise kiirust.
Toiduvalmistamine funktsiooniga DELTA T.
10-etapiline aurutootmise reguleerimine ahjus.
Tarkvara värskendamiseks WiFi-ühendus.
Turvauks avaneb 60, 90, 120 ja 180 kraadise nurga all.
Kambril kahekordne klaasuks ja LED-valgustus.
Välimine klaas varustatud gravitatsioonilise jahutusega.
Eemaldatav ukse sisemine klaas, kergemaks puhastamiseks.
Vastupidav ja kuumakindel silikoonist uksetihend on kergesti vahetatav.
Tekkinud kondensaat koguneb ahjus spetsiaalsesse renni, mis on paigutatud ukse alla.
Turvaklass PX3.
Korpus on valmistatud täielikult roostevabast terasest.
Ahjukamber on valmistatud kvaliteetsest AISI 304 roostevabast terasest.
Küpsetuskamber on ümardatud nurkadega ahju lihtsaks puhastamiseks.
Reguleeritavad jalad ahju täiuslikuks tasandamiseks.
Ukse hinged on paigaldatud paremale poole.
Tehaseseaded on kohandatud maagaasile G20.
Komplektis on täiendavad pihustid propaani-butaani jaoks.
Gaasiühendus: 1/2".
NB! Vajab töötamiseks elektri-, puhta vee ja kanalisatsiooniühendust.
| Kaitseklass | IPX3 |
| Temperatuurivahemik | 30...260 |
| Juhtpaneel | digitaalne |
| Kasutuskoht | sisetingimustes |
| Kütteelement | gaasipõleti |
| Programmeeritav | jah |
| Põhimaterjal | metall |
| Toitepinge, V | 230 |
| Tootjamaa | Itaalia |
| Materjal | kahekordne klaas |
Kasutamiseks professionaalses toitlustuses.
Valmistatud roostevabast terasest AISI 304.
Maht: 16x 600x400.
Juhiste vaheline kaugus: 80 mm.
Eemaldatav käepide.
Lukustatavad rattad.
Sobivad ahjudele: MKF 1664.
S / BM / GBM / TC / GTC.
2550,50 €
Karp on valmistatud puidust.
Kaas akrüülist aknakesega.
12 vaheseina.
40,30 €
Mõõtmed: 1365x700x990mm.
Võimsus: 152W / 230V.
Töötemperatuur: +2/+8°C.
Probleemideta töötamine, kui ümbritseva keskkonna temperatuur on kuni +43 °C.
Komplektis 1 riiul 333x560mm ukse kohta, lubatava koormusega umbes 15 kg iga riiuli kohta (kaalu ühtlase jaotamise korral).
Üleval on avaused anumate 8x GN 1/6 150 mm jaoks (toiduanumad ei kuulu komplekti).
Kõrgendi mõõtmed: 1365x250x195 mm.
Kambri mõõtmed: 1295x595x455mm.
Kambri mahutavus neto: 368L.
1614,30 €
Varustatud suure köögiviljasöötja: 136 cm².
Sisselaskeava suurus: 180x87 mm.
Võimsus: alates 150 kuni 450 kg/h.
Võimsus/pinge: 550 W/230 V.
Netokaal: 21 kg.
1651,90 €
Põletid: 2x3,5 kW + 2x6 kW.
Komplekti kuuluvad düüsid (LPG) vedelgaasile.
Pottidele ø120-300 mm.
Malmrestid 335x300 mm, eraldi igale põletile.
Ukseta hoiustamisala, sisemõõtmed: 798x570x(H)470 mm.
Termoauru ja gaasilekke kaitse tulekahju kustutamise korral.
Pliidi tasapind: AISI 304, korpus: AISI 430.
Terasest reguleeritavad jalad 100-165 mm.
Kaal: 72 kg.
1718,60 €
