Toiduanum GN Kitchen Line 1/4 on asendamatu igas köögis, universaalne lahendus toidu ohutuks säilitamiseks.
Sobib kasutamiseks konvektsiooniga ahjudes, külmikutes ja kütteseadmetes.

Välismõõtmed: 490 mm x 500 mm x 270+40 mm.
Sobib propaanile ja maagaasile.
Gaasikulu: 21 mbar.
Nõutav gaasirõhk: max. 0,76 m³/h mbar.
Võimsus: 6,04 kW.
Komplektis 2 plaati - 14 ja 7 pannkooki.
Sobib suurepäraselt kasutamiseks professionaalsetes köökides.
Käsitsi temperatuuri reguleerimine.
Seade ja plaat on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest.

Seade on mõeldud peenestamiseks, tükeldamiseks jahvatamiseks, püreestamiseks. Sobib juurviljade, maitserohelise, toore ning küpsetatud liha, kala, puuviljade, pähklite jääkuubikute töötlemiseks. Ideaalne kõiki tüüpi taignate valmistamiseks.
Sobib vahtude, püreede, kastmete, suppide tegemiseks, maitsevõi, majoneesi valmistamiseks. Samuti valmib lihtsalt ja kergelt tuhksuhkur ja mandlijahu.
Püreestajad on spetsiaalselt toodetud tööks vedelikega.
Lisaseadmeks püreestajale on toodetetud käsikaabits, mille kasutamine võimaldab saavutada veelgi ühtlasema massi.
Roostevabast terasest eemaldataval reservuaaril on polükarbonaadist spetsiaalse avaga kaas, mis võimaldab toiduainete lisamist seadme töötamise ajal (reservuaari suurus sõltub mudelist, 5,5 -8 liitrit).
Turvaseade ei lase mootoril käivituda kui kõik detailid pole õieti paigaldatud.
Aparaadil on ka lisa turvaseade, mis välistab mootori käivitumise ja blokeerib tera liikumise kui konteinerikaas ei ole korrektselt sulgunud.
Komplekt sisaldab hambulist nuga.
Mootoriblokk on valmistatud kõrgekvaliteetsest alumiiniumsulamist.
Hermeetiline korpuseehitus ei lase vedelikelt mootorisse sattuda.
Püreestajatel on elektrooniline juhtimispaneel, mis sisaldab vajalikku informatsiooni seadme kasutusvõimaluste kohta.
Signaallamp süttib, kui seadmes on kõik detailid õieti paigaldatud.
Võimalik valida 10 erineva lõikurite pöörlemiskiiruse vahel, mis võimaldavad saavutada toiduainete töötlemisel sobiva tulemuse.
Terade vastupidi pöörlemise funktsioon hõlbustab valmistoidu nõust väljavõtmist.
Funktsioon impulss võimaldab peenjahvatust ilma massi pudruks muutmata.
Kiiruse indikaatortuli võimaldab juhtpaneelil näha antud hetkel kasutatavat pöörete arvu minutis.
Võimalik programmeerida endale sobiv tööaeg.
Võimsad mootorid, mis valmistatud BRUSHLESS tehnoloogial (harjavaba mootor) on efektiivsed kõikidel  seadme poolt võimaldatavatel pöörlemiskiirustel.
Lisatud funktsioon FORCE CONTROL: annab võimaluse jälgida nelja seadme parameetrit:.
– Mootori vastupidavus (töökindlus).
– Mootorivõimsus kontrollitav terve töötsükli vältel.
– Samuti on kontrollitavad elektrimooduli IGBT ning korpusesisese mootori temperatuurid. 

Mõeldud toitlustusettevõttele, kes peavad toitu ja jooke soojana hoidma ja kohale toimetama.
Säilitab sisu temperatuuri kuni 6 tundi.
Gastronoomilise nõu ja kaane väliskülg on valmistatud 0,7 mm paksusest mati pealispinnaga roostevabast terasest (AISI 201) ja sisekülg on valmistatud 0,7 mm paksusest läikivast poleeritud pealispinnaga roostevabast terasest (AISI 201).
Sellel on kaks seitsme keevisõmblusega kinnitatud ergonoomilist käepidet. Isoleeritud kaanel on käepide ja õhutusventiil, seda on lihtne avada.
Profileeritud kaanetihend on eemaldatav, tänu sellele on mahuti väga lihtsalt puhastatav.
Kaas on kindlalt lukustatud 6 sulguriga.
Põhi on kaetud musta kummist äärisega, mis kaitseb gastronoomilist nõud ja võimaldab laduda mitu sellist nõud üksteise peale.