Tööriist pehmete kondiitritoodete, nagu ganache, kreemikreemid, vahukommid, vahukommid, praliinid ja bankettkookide kondiitritooted, täpseks piki- ja põikilõikamiseks ja kiireks portsjoniteks.
Silmatorkav must disain: põhiraam ja kaantide raamid on valmistatud mustast anodeeritud alumiiniumist.
Tööpind ja plaat roostevabast terasest - tagatud vastupidavus ja lihtne puhastamine.
Hügieenilisest kirurgilisest terasest valmistatud nöörid.
Kontuurne pealispind ja nöörid tagavad erakordselt täpse töö; lõikamine kirurgilise täpsusega.
Spetsiaalselt disainitud messingist hinged - pikk kasutusiga erinevalt teistest turul olevatest plastmassist hingedega toodetest.
Libisemiskindlad jalad stabiilsuse tagamiseks töötamisel.
Komplektis:.
- 1 alus mõõtmetega 600×400×(H)100 mm,.
- 3 lõikeraami, millel on visuaalne märge nööride vahekauguse kohta:.
9 niiti 45 mm vahega.
13 niiti 30 mm vahega.
17 stringi 22,5 mm vahega.
- terasplaat,.
- võti keelte vahetamiseks.

Topeltseinaline polüpropüleenist korpus suurendab termilist tõhusust.
Automaatselt juhitava ventilaatori poolt ringlev soe õhk tagab ühtlase kuivatusefekti.
Komplektis 7 roostevabast terasest resti mõõtmetega 305x330 mm, lubatav koormus resti kohta kuni 500 g toiduainet.
Restid on 35 mm vahedega ühtlaselt paigutatud, kergesti eemaldatavad ja puhastatavad.
Läbipaistev uks võimaldab kuivatusprotsessi jälgimist.
Läbipaistev aluspõhi lisatud komplektis, et vältida väiksemate toodete kukkumist kuivatamise ajal või põhjas, et koguda kuivatamisel tekkivaid jääke.
Digitaalne ekraan.
Temperatuuri reguleerimine 35°-75 °C.
Taimer reguleeritav kuni 24 h, 30 minuti kaupa.

Väga kerge ja vastupidav, valmistatud kullavärvi anodeeritud alumiiniumist.
Augud liigse jahu eemaldamiseks.
Teritatud serv ja perforeeritud pind pitsa lihtsaks tõstmiseks ja kühveldamiseks.
*Mőőtmed vőivad veidi erineda toote käsitöö tőttu.